Lesaffre se dote d’une nouvelle directrice recherche, développement et innovation. Depuis le mercredi 1er juillet, Rania Abou Samra a rejoint les rangs du Lesaffre Institute of science and technology, le pôle R&D du groupe familial spécialisé dans la fermentation et le travail des levures (11000 personnes, 3,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2025).
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