Un stère de bois désigne un volume apparent de bûches empilées sur un mètre de longueur, un mètre de hauteur et un mètre de profondeur. Ce volume de référence correspond à des bûches d’un mètre. Dès qu’on recoupe ces bûches en 50, 33 ou 25 cm, le tas se compacte et le volume apparent diminue, mais la masse de bois …
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