Un sol argileux ne condamne pas forcément la culture du thym, à condition d’assurer un drainage impeccable. Contrairement à une croyance répandue, certaines variétés supportent des hivers rigoureux lorsqu’elles bénéficient d’un emplacement abrité.
Planter trop profondément limite la croissance de la plante, même en plein soleil. Le choix d’associations avec d’autres aromatiques influence l’arôme final des feuilles. L’arrosage en été …
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