Le persil germe lentement, parfois trois semaines après le semis. Ce délai décourage souvent les jardiniers qui pensent avoir raté leur coup. Comprendre ce rythme naturel, et surtout adapter le calendrier à votre situation réelle (balcon, jardin, climat local), permet de récolter du persil frais de mars à décembre sans interruption.
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Persil en balcon urbain : semer malgré le vent
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