Pêche au chalut ou pêche traditionnelle ?

Les pêcheurs ont recours à des techniques de pêche différentes selon le type de poissons pêchés notamment. Les méthodes ancestrales sont toujours d’actualité et continuent de satisfaire la demande avec la même efficacité. Cependant, la pêche artisanale est parfois alternée avec la pêche au chalut, dont les résultats sont tout aussi satisfaisants. Que retenir de…