On ne mesure pas la santé d’un sol à la seule propreté de sa surface. Un terrain qui respire mal n’est pas toujours le reflet d’un jardinier négligent : bien souvent, ce sont les méthodes ou les outils choisis qui ne collent pas au terrain. Certains, persuadés de bien faire, finissent même par trop aérer : résultat, le sol s’appauvrit, …
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