30 kg par an et par habitant : c’est le poids du gaspillage alimentaire en France, selon l'Ademe. La Journée mondiale de l’alimentation permet de rappeler qu’en consommant mieux, cette donnée peut être revue à la baisse. source : http://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/lutter-contre-gaspillage-alimentaire-consommer-mieux-moins-jeter#xtor=RSS-22

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