ENQUÊTE – Cet été, la fréquentation de la restauration traditionnelle a baissé de 15% à 20%, selon l’Umih. Un phénomène préoccupant pour la profession, qui interroge aussi les prix pratiqués dans les établissements. source : https://www.lefigaro.fr/conso/les-clients-consomment-moins-pourquoi-les-francais-boudent-les-restaurants-cet-ete-20250814
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