Contrairement à une croyance répandue, les ananas ne poussent pas sur des arbres, mais sur des plantes basses, proches du sol. Ces plantes tropicales, originaires d’Amérique du Sud, appartiennent à la famille des broméliacées. Chaque plante produit un seul fruit par cycle, qui pousse au centre de la rosette formée par les longues feuilles pointues.

Le processus de maturation d’un …

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