Ce que l’on retrouve dans nos assiettes est au cœur d’une préoccupation grandissante : nous sommes de plus en plus nombreux à nous préoccuper de notre santé au sens large. Les scandales à l’image du Médiator, de la métopimazine contenue dans le vogalène ou encore le dioxyde de titane utilisé dans l’agro-alimentaire et l’industrie pharmaceutique, […] AAEPS
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