La caroube, fruit du caroubier méditerranéen, gagne en popularité dans le monde de la nutrition. Ce super-aliment, longtemps méconnu, recèle de nombreux bienfaits pour la santé. Selon une étude publiée dans le Journal of Nutrition and Metabolism en 2022, la consommation régulière de caroube pourrait réduire de 15% le risque de maladies cardiovasculaires. Découvrons ensemble […] AAEPS

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