Source de minéraux, très énergétiques, les fruits séchés et à coque peuvent être consommés toute l’année, mais attention, les premiers sont riches en sucres. Cet article est extrait du magazine Sciences et Avenir n°867 (mai 2019). source : https://www.sciencesetavenir.fr/nutrition/fruits-secs-des-concentres-d-energie_133232?xtor=RSS-28

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