Jeudi 1er juillet, Barbara Pompili, ministre de la Transition écologique, s’est rendue chez Metro, entreprise déjà engagée dans le développement de solutions de contenants et emballages sans plastique. Ce déplacement était l’occasion de rappeler aux entreprises de la restauration la fin de la période de tolérance leur permettant d’écouler leurs stocks de produits en plastique à usage unique interdits depuis le 1er janvier 2021 (pailles, couverts jetables, boites à sandwich, etc.) et leurs obligations en matière de gestion des déchets et d’économie circulaire.
A lire aussi : La rotation des cultures : un atout majeur pour la réussite de vos tomates