La courge butternut est un incontournable des soupes d’automne-hiver, appréciée pour sa chair veloutée et sucrée. Mais qu’en est-il de la peau ? Faut-il l’éplucher ou bien l’utiliser dans vos recettes ? Réponse d’expert.
A voir aussi : Qu’est-ce que la périostite ?
A découvrir également : Avis Reborn 21 : que penser de ce programme de perte de poids ?