Les épices ont parfois mauvaise réputation lorsqu’il s’agit de sommeil. Peuvent-elles vraiment retarder l’endormissement ou perturber nos nuits ? La réponse est plus nuancée qu’on ne le pense.

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source : https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments-et-sante/aides-culinaires/faut-il-bannir-les-epices-au-diner-pour-mieux-dormir-1153050

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