Face au réchauffement climatique, le vignoble alsacien s’essaie au cépage Syrah

Planter en Alsace un cépage, la syrah, traditionnellement présent dans des zones plus torrides, comme la vallée du Rhône en France ou l’Australie? C’est le « challenge » tenté par un domaine viticole de Rouffach (Haut-Rhin), soucieux de trouver une parade viticole au réchauffement climatique. source : https://www.goodplanet.info/2022/08/12/face-au-rechauffement-climatique-le-vignoble-alsacien-sessaie-au-cepage-syrah/?pk_campaign=feed&pk_kwd=face-au-rechauffement-climatique-le-vignoble-alsacien-sessaie-au-cepage-syrah

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