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Les rendements des cultures sont impactés par le dérèglement climatique, montre une étude de chercheurs de l’université de Stanford, qui dresse un constat des cinquante dernières années. Riz, blé, orge, soja et maïs… pourra-t-on encore en manger demain ? L’agriculture est en première ligne de la fièvre qui agite la planète. Pour mesurer l’ampleur des…
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